A’la carte menüü

2-käiguline ärilõuna 12-16:00 (külastusaeg 1,5h) 37€

2-käiguline õhtusöök alates 18:00 43€
3-käiguline õhtusöök 50€

Kõik ülal mainitud hinnad sisaldavad ka Teletorni pääset restorani

EELROAD          

Juustuvalik 2-le/ sibulamoos / oliivid
Marineeritud artišokk/ kirsstomat/ parmesan/ rukola
Pliin/ forellimari / punane sibul / suitsune hapukoor
Küpsetatud kitejuust meega/ roheline salat /melon /apelsini vinegrett
Lihaveise tartar/ chipotle majonees / pärlsibul / brioche

 SUPID

Pho Bo supp/ käsitöönuudlid/ 6-minuti muna/ valge redis/ pardifilee

PEAROAD

Käsitööpasta/ basiilikupesto/ kõrvitsa seemned/ burrata juust
Veiseliha burger / tomati salsa/ kadakasuitsu juust /chipotle majonees/ marineeritud kurgi-sibula salat/ friikartul
Pardifilee/ kartulikreem/ rohelised herned piparmündi-kõrvitsa kreemis/ hoisin kaste
Sinimerekarbid 500g / porru/ valge veini- koorekaste /panko / röstitud sibul 
Veise sisefilee / kartulikreem / karamelliseeritud shallot sibul/ musta ploomi kaste
Kohakotlet/ tar-tar kaste forellimarjaga/ seesami-kurgi salat/ valge redis

DESSERDID

Soe šokolaadikook / käsitööjäätis
Crème brule
Tiramisu/ Vana Tallinna kreem
Torni käsitööjäätis (1 pall)
Koogivalik