Televisiotornin ravintola on täysin uusittu ja avattu vuoden 2017 lopusta. Entisen fine dining ravintolan sijasta on nyt tornin 22 kerroksella avattu casual dining ravintola, jossa on myös pienempi kahvilaosa niille, joilla ei ole nyt aikaa pidemmäksi pysähdykseksi.
Sisustuksessa voi aavistaa hieman 80-luvun retrohenkeä, jolloin TV-tornikin on rakennettu. Näköala on erityinen elämys ja nauttimisen arvoinen jokaisella säällä. Ravintolavierailulle antaa varmasti lisäjännitystä samalla kerroksella sijaitsevaa avoin näköalatasanne, missä voit ruokaa odotellessa nauttia uskomattoman kauniista näköalasta.
Ruokalistassamme korostamme Virolaisen keittiön traditioita, paikallisia makuja, paikallisia pientuottajia. Se heijastuu hyvin kausiluonteisuudessa, kuten juomalistassa, mistä löytyy runsaasti virolaisten tuottajien tarjontaa.
Pääkokki Mihkel Kalbus on Televisiotorniin tullut pitkän työskentelyn jälkeen ravintolassa Farm. Pääkokin lähtökohtina ja hakusanoina on paikallinen, mutta tuore raaka-aine, Virolaisen keittiön yksinkertaisuus ja viisaus, puhtaat, tuttavalliset maut.
Ravintola on perheystävällinen, mutta se ei näy silti lastenhuoneen olemassaolona, vaan kiinnitämme erityistä huomiota lasten terveelliseen ruokalistaan ja pienen vierailijan toiveisiin. Perheen merkitys meillä on oikeastaan paljon suurempi. Ravintolaa johtaa kaksi siskoa, joilla kummallakin on kolme lasta. Jokapäiväiseen työhön osallistuu koko suuri perhe – kyseessä on kaikin puolin perheravintola.
Kylmien säiden tuloon saakka on televisiotornissa avattu pieni lähetystö myös maanpinnalla. Suoraan tornin juurella sijaitsevassa loungessa KUPPEL on mukava nauttia maukkaita pannukakkuja tai suoraan grilliltä tulleita hampurilaisia sekä kesäjuomia. KUPPELISSA järjestetään musiikki-illallisia ja viini-iltoja, sekä konsertteja.
