Бизнес-ланч из 2 блюд 12-16:00 (время посещения 1,5ч) 37 €
Ужин из 2 блюд с 18:00 43 €
Ужин из 3 блюд 50 €
Все вышеперечисленные цены также включают посещение ресторана у телебашни.
ЗАКУСКИ
Сырная тарелка на двоих луковое варенье/ оливки
Маринованный артишок/ помидоры черри/ пармезан/ руккола
Блин с икрой форели/ красный лук/ подкопченная сметана
Запеченный козий сыр/ зеленый салат/мед/тыквенные семечки/апельсиновый
говяжий тартар/ чипотл майонез/ жемчужный лук/ бриошь
СУПЫ
Фо Бо суп/домашняя лапша/6 минутное яйцо/белый редис/утиное филе/зеленый лук
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Паста ручной работы/песто с базиликом/ тыквенные семечки/буррата
Говяжий бургер/ томатная сальса/ можжевеловый копченый сыр/ чипотл майонез/салат с маринованным огурцом и красным луком/ картофель фри/ бриоши
Утиное филе/картофельный крем/зеленый горошек в тыквенно-мятномкреме/соус хойсин
Мидии 500 грамм/ порей/ сливочный соус с белым вином/ панко/ жареный лук
Говяжье филе/ соус с черносливом/картофельный Kрем/ карамелизированный лук-шалот
Котлета из судака/сметанно-икорный соус/огуречный салат
с кунжутом/белый
ДЕСЕРТЫ
Шоколадный фондан с мороженым
Крем — брюле
Tiramisu /Vana Tallinn Kрем
Мороженое ручной работы
Торты на выбор
